Não é exagero dizer que a Arepa é o pão do colombiano. E dizemos isso não só pela oferta de arepas nos restaurantes (seja como entrada ou como acompanhamento), senãocontinue lendo…
É só colocar no site de busca “comida típica colombiana” que aparecerá centenas de respostas com “Bandeja Paisa”. A semelhança com o nosso PF fica por conta do arroz comcontinue lendo…
Vinicius acordou muito melhor, mas ainda muito abatido e com muita tosse. Mesmo assim se levantou da cama disposto a conhecer uma das regiões cafeeiras mais importantes do mundo: Pijao.continue lendo…
Nem por um decreto eu queria sair da cama. O estômago incomodava muito. Vinicius foi até a cozinha e logo ele e Sônia trouxeram um chazinho pra mim. Reuni forçascontinue lendo…
Se tem uma refeição que diz muito sobre a cultura de um local é o café-da-manhã. Ele pode ser rápido e leve, como na Argentina, que em geral não rendecontinue lendo…
O calor nos saudou logo cedo. A previsão de chegada aos 40ºC nos remeteu imediatamente à nossa querida Blumenau que por essa época fica extremamente quente. Passamos a manhã trabalhandocontinue lendo…
Enquanto pessoas caminhavam no parque nós despertávamos às margens do rio Tomebamba. Atipicamente nós só acordamos quando o relógio já batia 7 da manhã. Reservamos umas boas horas para trabalharcontinue lendo…
Não poderíamos ter escolhido destino melhor para estrear nossa passagem pelo Equador. Reconhecida como Patrimônio Cultural da Humanidade desde 1999, Cuenca nos encantou desde os primeiros quilômetros em que rodamoscontinue lendo…
Com o final do período de festas chegando a cidade que tem aproximadamente 8 milhões de habitantes já começava a dar os primeiros sinais de vida normal. Quem saiu paracontinue lendo…
Agradavelmente doce. Acho que posso resumir assim essa sexta-feira. Por volta das dez da manhã, depois de já termos dispensado umas boas horas diante do computador, Gianfranco Vargas nos ligoucontinue lendo…