Desejando fortemente um sanduíche de peixe de Hamburgo
2018-11-06
Quem diria, logo eu morrendo de amores por um sanduíche de peixe empanado e quase me apaixonando por um rollmops. Se não fosse o frio de 8ºC e o instintocontinue lendo…
Uma imagem vale mais que mil palavras, até mesmo para produtos alimentícios
2018-10-10
Design com pegada artística é tendência nos produtos italianos Em tempos de instagram, selfies e cursos de branding pessoal, a aparência tem ganhado cada vez mais importância nesse mundo menoscontinue lendo…
Quanta carne você come por semana?
2018-10-05
Não sei para vocês, queridos leitores, mas a pergunta do título é bem fácil de ser respondida por nós dois. Nos últimos dois meses quase não comemos carne. Uma vez porcontinue lendo…
Um pouco da História da Gastronomia Brasileira
2018-09-27
A primeira coisa que vem em nossa mente quando as pessoas nos perguntam sobre o prato típico da gastronomia brasileira é… feijoada! Roda de Samba, caldinho de feijão, caipirinha, cachaça,continue lendo…
A nossa saga até chegar ao Terra Madre Salone del Gusto, em Turim
2018-09-26
Há cerca de sete meses tivemos nosso primeiro contato com o movimento Slow Food. Embora tenhamos vivido algumas experiências anteriores com campesinos, produtores e chefs de cozinha que por convicçãocontinue lendo…
Terra Madre Salone del Gusto 2018: o maior evento do Mundo dedicado ao alimento acontece em Turim
2018-09-22
Quem nos acompanha aqui pelo blog e pelas nossas redes sociais já escutou, pelo menos uma vez na vida, sobre o Movimento Slow Food. Durante a nossa passagem pelos paísescontinue lendo…
Vai viajar para Flórida? Prove além da comida típica americana!
2018-09-19
Nem Argentina, nem Chile. São os Estados Unidos o principal destino turístico internacional dos brasileiros. Apesar dos nossos vizinhos terem um câmbio mais favorável e paisagens naturais incríveis como acontinue lendo…
Dia 360 – 27 de agosto – Segunda | Poor Boy, provando o sanduíche típico de New Orleans
2018-09-08
Se você tiver disponível apenas um único dia no seu roteiro de viagem para visitar New Orleans, desejamos fortemente que não seja uma terça-feira. Em qualquer dia da semana você poderá conhecer as peculiaridades docontinue lendo…
Dias 353 – 20 agosto – Segunda | Que tal um suculento Rib Eye do Texas?
2018-09-04
Lubbock é uma cidade plana situada no nordeste do Texas. Nem tão grande, nem tão pequena, tem quase tudo que uma cidade grande tem, com a vantagem de ser maiscontinue lendo…
Amantes de Vinho: Dicas de viagem e guia de vinícolas em Baja Califórnia, México
2018-08-24
Atenção amantes de vinho! Se você nunca ouviu falar em Valle de Guadalupe, fique esperto, porque o lugar cercado de montanhas rochosas cortadas por vinhedos tem potencial para ser o seucontinue lendo…