É só colocar no site de busca “comida típica colombiana” que aparecerá centenas de respostas com “Bandeja Paisa”. A semelhança com o nosso PF fica por conta do arroz comcontinue lendo…
Voltamos à Pijao. Depois de mais um café da manhã delicioso feito carinhosamente por Hernán, fomos conhecer Carlos, um agricultor super antenado que partiu do campo para a cidade, montoucontinue lendo…
Vinicius acordou muito melhor, mas ainda muito abatido e com muita tosse. Mesmo assim se levantou da cama disposto a conhecer uma das regiões cafeeiras mais importantes do mundo: Pijao.continue lendo…
Hora de seguir rumo ao norte da Colômbia. Previsão de oito horas de estrada, não sem antes conhecermos um pouco mais de Inzá. Às sete da manhã passamos na casacontinue lendo…
Era dia de falar sobre café e estávamos super interessados em conhecer o processo de produção na região de Cauca e finalmente poder provar o famoso café colombiano. Tomamos bonscontinue lendo…
Foram quase dez horas de estrada até chegarmos à Comunidade de Guanacas, cidade de Inzá, no interior da Colômbia. A Panamerica, rodovia que liga todo o continente americano, cruza ascontinue lendo…
Não é nossa primeira vez na Colômbia. Todavia não dá pra dizer que já conhecíamos bem o país. Nossas passagens pela terra de Pablo Escobar se resumiram a duas longascontinue lendo…
Nos dias em que planejamos percorrer longas distâncias costumamos sair bem cedinho para não dirigirmos à noite. Era o caso dessa segunda-feira. De Zorritos à Cuenca, nossa primeira parada nocontinue lendo…
Naquela quarta-feira, dia 17 de janeiro, acordamos cedinho com o barulho do mar que em Zorritos é bastante agitado. A água já é um pouco mais quente se comparada àscontinue lendo…
Ficamos na dúvida se ficávamos mais um dia no camping de Piura ou se seguíamos caminho. Decidimos partir. Nosso seguro do carro não demoraria a vencer novamente e preferíamos estarcontinue lendo…