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Cuba

Dia 250 – 9 de maio – Quarta-Feira: Por dentro do Agromercado 19 y B e da Coppelia, a Sorveteria Estatal

2018-05-27

Como é um mercado público em Cuba? Não chegamos a ser mega surpreendidos em nossa visita ao Agromercado 19 y B, no Bairro de Vedado, nessa quarta-feira. Mesmo sendo mais continue lendo…

Dia 249 – 8 de maio – Terça-Feira: Uma tarde preciosa na companhia de Chefs Cubanos

2018-05-26

Provando comida típica de Cuba Nessa terça-feira teve festa em Havana! Festa na cozinha do Restaurante Atelier com a presença de nomes importantes do cenário gastronômico de Cuba. Yamelet Magariñocontinue lendo…

Dia 248 – 7 de maio – Segunda-Feira: Tentando decifrar Cuba

2018-05-25

Cadeias de fast food. Internet Ilimitada. Cartões de Crédito. Shoppings Centers. Marcas famosas. Esqueça tudo isso. Esqueça também os congestionamentos quilométricos, a correria desenfreada e a insegurança. Resumir Cuba a essecontinue lendo…

Dia 247 – 6 de maio – Domingo: Um tour gastronômico por Havana Vieja

2018-05-24

Conhecendo Cuba na companhia da chef cubana Yamelet Magriño Domingo foi dia de explorar Havana Vieja e em ótima companhia. Yamelet Magriño, chef de cozinha, foi nossa guia por uma diacontinue lendo…

Dia 246 – 5 de maio – Sábado: “Cocina y Cultura Alimentaria”

2018-05-23

Descobrindo que Cuba tem muito a nos ensinar Nosso sábado foi pura inspiração! Foi numa livraria em Havana que conhecemos um pouco da história de Vilda Fegueroa e José Lama,continue lendo…

Dias 245 – 4 de maio – Sexta-Feira: Nossos primeiros passos em Cuba

2018-05-22

Chegamos em Havana às 14:00 horas e depois de esperarmos muito pela nossa mala na esteira do aeroporto, fomos em busca de um meio de transporte para nos levar atécontinue lendo…

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PERU – Lima | Provando os DOCES mais gostosos do PERU [T2 EP11]

https://youtu.be/qYDkTHbbjL8

Nós somos Vinicius e Daniela, estamos juntos há mais de 12 anos e desde setembro/2017 estamos realizando nosso grande sonho: CONHECER E DIVULGAR A GASTRONOMIA MUNDIAL.

Depois de planejarmos nossa VOLTA AO MUNDO por um ano, colocamos o pé na estrada com nosso carro 4X4 adaptado para podermos cozinhar e dormir no seu interior.

Nos primeiros 3 meses de projeto atravessamos o BRASIL para conhecermos e divulgarmos as delícias dos principais roteiros gastronômicos do nosso país.

Agora nossa missão é explorar a riqueza da culinária mundial, identificando e provando as comidas típicas, visitando os produtores artesanais, aprendendo novas técnicas, descobrindo novos sabores e conhecendo pessoas apaixonadas por cozinha. Serão 3 anos de estrada, visitando os cinco continentes e CONHECENDO O MUNDO ATRAVÉS DA GASTRONOMIA.

Agradecimento Especial

Patrocínio:

Apoio:



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