Dia 77 – 17 de novembro – Sexta-Feira: O que faz um Chocolatier na Amazônia?
Cesar de Mendes é um dos maiores especialistas sobre chocolate do Brasil (se não o maior; se não do mundo!) Com a mudança de planos nos demos ao luxo decontinue lendo…
Cesar de Mendes é um dos maiores especialistas sobre chocolate do Brasil (se não o maior; se não do mundo!) Com a mudança de planos nos demos ao luxo decontinue lendo…
Depois de uma boa noite de sono, despertamos com o objetivo de chegar ao Belém do Pará. Muito chão pela frente! Fizemos café, recolhemos as roupas (que não secaram porcontinue lendo…
Pelo relato do dia anterior, já dá pra imaginar que procurar um banheiro era essencial logo que acordamos. Foi só o tempo de fechar nossa casinha e seguir caminho. Maiscontinue lendo…
Vinicius acordou melhor, mas mesmo assim o dia foi de alimentação bem levezinha. Granola, bolachas de água e sal e sopa compuseram nosso cardápio naquela segunda-feira. Mas a restrição foi sócontinue lendo…
A cada chegada um sorriso. Na despedida, a sensação de que a nossa família aumenta. Com Marcondes, Maiara e Sofia não foi diferente. Pessoas incríveis, de bem, com uma energiacontinue lendo…
Nosso plano para a manhã do sábado era gravar no mercado do peixe (onde estivemos no dia anterior). Mas nas últimas vinte e quatro horas tudo havia mudado e ocontinue lendo…
Depois de um café da manhã caprichado em Canoa Quebrada, nos despedimos de Si e Marcos e pegamos estrada sentido Fortaleza. Foram mais de cinco horas de estradas boas econtinue lendo…
Já tínhamos nos acostumado com o vento, o mar, as pessoas, a rotina de São Miguel do Gostoso. E gostamos. Muito. Foram doze dias em que nos sentimos em casacontinue lendo…
Conhecendo a Muçarela de Búfala fabricada no Rio Grande do Norte Sim! Em pleno semiárido nordestino há uma grande fazenda de búfalos que produz uma burrata cremosa e de saborcontinue lendo…
No nosso décimo primeiro dia em São Miguel do Gostoso fomos a campo. Melhor dizendo, fomos conhecer uma pequena – mas muito diversificada – plantação de pimentas! (Mostramos um poucocontinue lendo…
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