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Dia 124 – 3 de Janeiro – Quarta-Feira: Ceviche simples, rápido e fácil direto de Miraflores

2018-01-13

Nosso primeiro compromisso do ano foi em Miraflores, o bairro mais charmoso de Lima. Às nove da manhã partimos com um abraço apertado dos Nunes, a família que sempre noscontinue lendo…

Dia 123 – 2 de Janeiro – Terça-Feira: Corrupção, Pisco Sour e Bafômetro (não necessariamente nesta ordem)

2018-01-12

O primeiro dia útil do ano rendeu muito trabalho. Era nosso último dia na casa de Márcio e Vânia. Aproveitamos para colocar a vida em dia e compartilhar as últimascontinue lendo…

Dia 122 – 1 de Janeiro – Segunda-Feira: Feliz 2018!

2018-01-12

2018! Começa um ano novinho pra celebrar, aprender, desfrutar, conhecer, compartilhar, viver! Não importa onde você está, o que você faz, qual a sua idade… a sensação deve ser acontinue lendo…

Dia 121 – 31 de dezembro – Domingo: Reveillón multicultural em Lima

2018-01-11

Logo depois do café da manhã fomos todos para a cozinha preparar o prato que seria servidos aos convidados na festa da virada. O combinado é que cada convidado levariacontinue lendo…

Dia 120 – 30 de dezembro – Sábado: Ah, a hospitalidade brasileira!!

2018-01-10

Acordamos cedo e no último sábado do ano decidimos ir a um Museu. Um programa cultural na nossa manhã. Sim, é claro que tinha a ver com comida. Era o Museu dacontinue lendo…

Dia 119 – 29 de dezembro – Sexta-Feira: A caminho da Capital, Lima!

2018-01-09

Finalmente nos dirigíamos a Lima. Pelo nosso roteiro inicial, a essas alturas da viagem deveríamos estar chegando em Cartagena, na Colômbia….Nem sequer chegamos ao Equador! Bem, nada é por acasocontinue lendo…

Dia 118 – 28 de dezembro – Quinta-Feira: A Rota do Pisco em Ica e nossa experiência incrível na Tacama

2018-01-08

Uma hora e meia era o tempo necessário para chegar a Ica, a cidade em que se encontra a Ruta del Pisco, o caminho por onde estão algumas das destilariascontinue lendo…

Dia 117 – 27 de dezembro – Quarta-Feira: Um dia de folga na Reserva Ecológica de Paracas

2018-01-07

Decidimos que aquela quarta-feira pegaríamos folga. Desde que entramos no Peru não paramos pra desfrutar de momentos sem que estivéssemos cozinhando com alguém, gravando, escrevendo, editando….fora as atividades rotineiras decontinue lendo…

Dia 116 – 26 de dezembro – Terça-Feira: Pegando Praia no Peru

2018-01-06

Passamos a manhã trabalhando no posto em que dormimos. Aliás, não no posto, mas no restaurante do hotel que ficava ao lado do posto. Internet e mesa de apoio… eracontinue lendo…

Dia 115 – 25 de dezembro – Segunda-Feira: Feliz Natal!

2018-01-06

Dia de Natal costuma-se passar com a família, comendo as sobras do dia anterior. No Brasil quase todos estão na praia, pegando sol, tomando uma gelada e colocando os assuntoscontinue lendo…

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PERU – Lima | Provando os DOCES mais gostosos do PERU [T2 EP11]

https://youtu.be/qYDkTHbbjL8

Nós somos Vinicius e Daniela, estamos juntos há mais de 12 anos e desde setembro/2017 estamos realizando nosso grande sonho: CONHECER E DIVULGAR A GASTRONOMIA MUNDIAL.

Depois de planejarmos nossa VOLTA AO MUNDO por um ano, colocamos o pé na estrada com nosso carro 4X4 adaptado para podermos cozinhar e dormir no seu interior.

Nos primeiros 3 meses de projeto atravessamos o BRASIL para conhecermos e divulgarmos as delícias dos principais roteiros gastronômicos do nosso país.

Agora nossa missão é explorar a riqueza da culinária mundial, identificando e provando as comidas típicas, visitando os produtores artesanais, aprendendo novas técnicas, descobrindo novos sabores e conhecendo pessoas apaixonadas por cozinha. Serão 3 anos de estrada, visitando os cinco continentes e CONHECENDO O MUNDO ATRAVÉS DA GASTRONOMIA.

Agradecimento Especial

Patrocínio:

Apoio:



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