Sob a denominação “Provando o Mundo”, Daniela e Vinicius relatam suas experiências culinárias no YouTube, Blog e Instagram. O casal de ítalo-brasileiros é entusiasta da gastronomia e viaja de carro para conhecer e provar os mais genuínos sabores do mundo.
Dani e Vini, como são conhecidos, compartilham sua paixão com seu público nas mídias sociais, promovendo a gastronomia mundial em todos os seus níveis e vertentes.
Aliando a experiência de 15 anos como empresário do setor de alimentação de Vinicius com o lado curioso e gastrófilo de quem cresceu em meio a frutas e verduras de Daniela, o casal entrevista chefs, cozinheiros, agricultores, padeiros, confeiteiros, cervejeiros, enólogos, restauradores, pequenos e grandes produtores do mercado alimentício.
Eles também visitam mercados, feiras e eventos gastronômicos e se misturam aos locais para aprender a cultura gastronômica de uma região sem intermediários, nem filtros.
Na estrada desde 2017, o casal já passou por mais de 25 países. O roteiro é traçado especialmente para conhecer o trabalho desses profissionais que se dedicam ao alimento com a mesma intensidade e paixão.
Essa experiência in loco permite que esses aventureiros do mundo gastronômico criem conteúdos autênticos e originais para promover a gastronomia, seja através de vídeos, fotografias ou redação de artigos que são publicados nas mídias próprias e também em outros veículos de comunicação.
[Confira também o que diz a imprensa em Provando o Mundo na Mídia]
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