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Dia 329 – 27 de julho – Sexta-Feira: 24 horas juntos? Como conseguem?

2018-08-10

Eu podia começar o relato desse dia dizendo que o meu pé seguia inchado, que a pomada de veterinário da dona Guadalupe só fez coceguinhas no meu tornozelo, que eucontinue lendo…

Dia 282 – 10 de junho – Domingo | Teposcolula: o charme dos povoados mágicos mexicanos

2018-07-04

Acordamos com o barulho dos cachorros. Era seis e meia da manhã. Já passava das sete e meia quando nos demos conta de que o burrico e a carroça nãocontinue lendo…

Dia 235 – 24 de abril – Terça-Feira: Casa Naranjo, uma pousada aconchegante em Antigua

2018-05-12

Antigua foi realmente uma surpresa. Ao lado de Cuenca, no Equador, está entre as cidades que mais gostamos até agora. O misto de cidade colonial, agitação na medida e boacontinue lendo…

Dia 197 – 17 de março – Sábado: O café da manhã dos panamenhos

2018-04-02

Depois de quase duas semanas no Panamá, hospedados em hotéis, em casa de amigos, frequentando padarias, confeitarias e mesmo supermercados, acho que podemos traçar um perfil da primeira refeição docontinue lendo…

Dia 196 – 16 de março – Sexta-Feira: Divers Paradise Boutique Hotel: boa vida em Bocas del Toro!

2018-04-01

Acordar com a vista dos raios de sol iluminando o verde do mar não tem preço! Da sacada do nosso hotel era possível apreciar as marolas formadas pelo vento, os veleiroscontinue lendo…

Dia 195 – 15 de março – Quinta-Feira: O dia em que o motor parou.

2018-03-30

Sete da manhã nosso café da manhã com aveia, abacaxi e iogurte já estava pronto. Nos despedimos novamente de Luis, que seguiria para Costa Rica. Despedimo-nos também de Bobby, ocontinue lendo…

Dia 149 – 28 de Janeiro – Domingo: Como é o café da manhã dos equatorianos?

2018-02-14

Se tem uma refeição que diz muito sobre a cultura de um local é o café-da-manhã. Ele pode ser rápido e leve, como na Argentina, que em geral não rendecontinue lendo…

Dia 99 – 9 de dezembro – Sábado: Primeira fronteita, primeiros sabores do PERU!

2017-12-16

O Acre era um estado só de passagem, mas se mostrou uma verdadeira mina de ouro da gastronomia. Foi uma feliz surpresa conhecer os pratos, os preparos e, em especial,continue lendo…

PERU – Lima | Provando os DOCES mais gostosos do PERU [T2 EP11]

https://youtu.be/qYDkTHbbjL8

Nós somos Vinicius e Daniela, estamos juntos há mais de 12 anos e desde setembro/2017 estamos realizando nosso grande sonho: CONHECER E DIVULGAR A GASTRONOMIA MUNDIAL.

Depois de planejarmos nossa VOLTA AO MUNDO por um ano, colocamos o pé na estrada com nosso carro 4X4 adaptado para podermos cozinhar e dormir no seu interior.

Nos primeiros 3 meses de projeto atravessamos o BRASIL para conhecermos e divulgarmos as delícias dos principais roteiros gastronômicos do nosso país.

Agora nossa missão é explorar a riqueza da culinária mundial, identificando e provando as comidas típicas, visitando os produtores artesanais, aprendendo novas técnicas, descobrindo novos sabores e conhecendo pessoas apaixonadas por cozinha. Serão 3 anos de estrada, visitando os cinco continentes e CONHECENDO O MUNDO ATRAVÉS DA GASTRONOMIA.

Agradecimento Especial

Patrocínio:

Apoio:



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