Enquanto o sol surgia atrás dos montes, recolhíamos as roupas estendidas na lateral do carro no dia anterior. Não, elas não secaram o suficiente e por isso foram parar nocontinue lendo…
A manhã se passou pelas estradas colombianas cheias de árvores, sombra, caminhões e vários controles policiais. Depois de termos cruzado por vários, nesse dia fomos parados duas vezes e oscontinue lendo…
É só colocar no site de busca “comida típica colombiana” que aparecerá centenas de respostas com “Bandeja Paisa”. A semelhança com o nosso PF fica por conta do arroz comcontinue lendo…
Voltamos à Pijao. Depois de mais um café da manhã delicioso feito carinhosamente por Hernán, fomos conhecer Carlos, um agricultor super antenado que partiu do campo para a cidade, montoucontinue lendo…
Enquanto pessoas caminhavam no parque nós despertávamos às margens do rio Tomebamba. Atipicamente nós só acordamos quando o relógio já batia 7 da manhã. Reservamos umas boas horas para trabalharcontinue lendo…
Pelas nossas pesquisas, existem quase duzentos pratos típicos da cidade de Arequipa. Isso mesmo, só na cidade de Arequipa! Fascinante, não? Para a nossa sorte, pudemos conversar com um grandecontinue lendo…
Um pulo da cama e já estávamos prontos para ir ao Mercado de Peixes que fica a uns bons quilômetros da casa de Blanca. Chegamos lá quase cinco da manhãcontinue lendo…
Era fácil prever que acordaríamos super cedo. E assim foi. Pelas quatro já estávamos despertos, apenas com preguiça de sair debaixo do cobertor e dos sacos de dormir que tivemoscontinue lendo…
Após cem dias de projeto algumas coisas vão se tornando mais rotineiras, já estamos bem adaptados à vida no carro, as dificuldades nas estradas se tornam menos complexas. O projetocontinue lendo…
O Acre era um estado só de passagem, mas se mostrou uma verdadeira mina de ouro da gastronomia. Foi uma feliz surpresa conhecer os pratos, os preparos e, em especial,continue lendo…