Com o final do período de festas chegando a cidade que tem aproximadamente 8 milhões de habitantes já começava a dar os primeiros sinais de vida normal. Quem saiu paracontinue lendo…
Digite no Google “Chef Francesco de Sanctis” e você irá encontrar inúmeras matérias falando do garoto que se tornou top chef no Peru com apenas vinte e quatro anos. Quatrocontinue lendo…
O primeiro dia útil do ano rendeu muito trabalho. Era nosso último dia na casa de Márcio e Vânia. Aproveitamos para colocar a vida em dia e compartilhar as últimascontinue lendo…
2018! Começa um ano novinho pra celebrar, aprender, desfrutar, conhecer, compartilhar, viver! Não importa onde você está, o que você faz, qual a sua idade… a sensação deve ser acontinue lendo…
Logo depois do café da manhã fomos todos para a cozinha preparar o prato que seria servidos aos convidados na festa da virada. O combinado é que cada convidado levariacontinue lendo…
Acordamos cedo e no último sábado do ano decidimos ir a um Museu. Um programa cultural na nossa manhã. Sim, é claro que tinha a ver com comida. Era o Museu dacontinue lendo…
Finalmente nos dirigíamos a Lima. Pelo nosso roteiro inicial, a essas alturas da viagem deveríamos estar chegando em Cartagena, na Colômbia….Nem sequer chegamos ao Equador! Bem, nada é por acasocontinue lendo…
Uma hora e meia era o tempo necessário para chegar a Ica, a cidade em que se encontra a Ruta del Pisco, o caminho por onde estão algumas das destilariascontinue lendo…
Decidimos que aquela quarta-feira pegaríamos folga. Desde que entramos no Peru não paramos pra desfrutar de momentos sem que estivéssemos cozinhando com alguém, gravando, escrevendo, editando….fora as atividades rotineiras decontinue lendo…
Passamos a manhã trabalhando no posto em que dormimos. Aliás, não no posto, mas no restaurante do hotel que ficava ao lado do posto. Internet e mesa de apoio… eracontinue lendo…