Bem, eis o motivo pelo qual ficamos tanto tempo na região de Armênia, mais especificamente em Carcásia, onde residem Hernan, Maritza e Carolina. Na última semana um comunicado do ENL,continue lendo…
Debatendo sobre alimentação na Colômbia Rebeldia pode ser encarada de várias formas. Negativamente, quando não se traduz mais do que uma forma de quebrar normas legais, morais ou éticas emcontinue lendo…
É só colocar no site de busca “comida típica colombiana” que aparecerá centenas de respostas com “Bandeja Paisa”. A semelhança com o nosso PF fica por conta do arroz comcontinue lendo…
Voltamos à Pijao. Depois de mais um café da manhã delicioso feito carinhosamente por Hernán, fomos conhecer Carlos, um agricultor super antenado que partiu do campo para a cidade, montoucontinue lendo…
Vinicius acordou muito melhor, mas ainda muito abatido e com muita tosse. Mesmo assim se levantou da cama disposto a conhecer uma das regiões cafeeiras mais importantes do mundo: Pijao.continue lendo…
Hora de seguir rumo ao norte da Colômbia. Previsão de oito horas de estrada, não sem antes conhecermos um pouco mais de Inzá. Às sete da manhã passamos na casacontinue lendo…
Que nem tudo sai conforme o planejado já estamos cansados de saber e já estamos acostumados a lidar com situações adversas. Com o que definitivamente não nos acostumamos é comcontinue lendo…
Se tem uma refeição que diz muito sobre a cultura de um local é o café-da-manhã. Ele pode ser rápido e leve, como na Argentina, que em geral não rendecontinue lendo…
Nos dias em que planejamos percorrer longas distâncias costumamos sair bem cedinho para não dirigirmos à noite. Era o caso dessa segunda-feira. De Zorritos à Cuenca, nossa primeira parada nocontinue lendo…
Naquela quarta-feira, dia 17 de janeiro, acordamos cedinho com o barulho do mar que em Zorritos é bastante agitado. A água já é um pouco mais quente se comparada àscontinue lendo…