encontro

Dia 136 – 15 de Janeiro – Segunda-Feira: A doce tentação dos Alfajores Gigantes de Lambayeque

A noite no posto El Caribe não foi das mais silenciosas, mas mesmo assim conseguimos dormir bem. Seguindo a rotina de quem vive na estrada, já no piloto automático, levantamos,continue lendo…

Dia 132 – 11 de Janeiro – Quinta-Feira: No clima do Surf Hostel

O dia começou cedo pra gente. Se saímos do hostel dos surfistas? Não, acabamos ficando por lá mesmo. A ideia não me agradou de começo porque, como disse, aquela vibecontinue lendo…

Nós somos Vinicius e Daniela, estamos juntos há mais de 12 anos e desde setembro/2017 estamos realizando nosso grande sonho: CONHECER E DIVULGAR A GASTRONOMIA MUNDIAL.

Depois de planejarmos nossa VOLTA AO MUNDO por um ano, colocamos o pé na estrada com nosso carro 4X4 adaptado para podermos cozinhar e dormir no seu interior.

Nos primeiros 3 meses de projeto atravessamos o BRASIL para conhecermos e divulgarmos as delícias dos principais roteiros gastronômicos do nosso país.

Agora nossa missão é explorar a riqueza da culinária mundial, identificando e provando as comidas típicas, visitando os produtores artesanais, aprendendo novas técnicas, descobrindo novos sabores e conhecendo pessoas apaixonadas por cozinha. Serão 3 anos de estrada, visitando os cinco continentes e CONHECENDO O MUNDO ATRAVÉS DA GASTRONOMIA.